Низкоуглеводная диета

Такая диета считается одной наименее строгих. Правила у нее очень простые:

• За день можно употребить не более 30 грамм полезных углеводов.

• Есть можно часто, но только при условии голода. То есть перекусывать просто потому, что нечем заняться, или есть по расписанию, потому что так положено, – нельзя.

• Из рациона полностью исключаются «пустые» углеводы.

• Обязательно употреблять витаминные добавки (о выборе подходящих комплексов лучше посоветоваться с врачом).

• Обязательно употреблять много воды. Допускается также несладкий чай или кофе, натуральные свежевыжатые соки.

• Последний прием пищи должен состояться за 3–4 часа перед сном.

Но главное – это плавный вход и выход с диеты. Следуя всем этим правилам, можно потерять до 5 килограмм за неделю.

Если очень хочется съесть чего-нибудь сладкого, съешьте свежий фрукт или ягоды. В крайнем случае можно заменить любимую шоколадку протеиновым батончиком Herbalife. И вкусно, и полезно, и лишних калорий Вы не получите. Помните, что средняя суточная доза углеводов, которую обычно получает организм, – это 120–150 грамм. При резком снижении этой дозы организм может испытать настоящий шок. Выражаться это будет в слабости, частой смене настроения, апатии, сонливости. Поэтому на диету нужно входить постепенно: количество углеводов снижается на 20–30 грамм в день, пока не упадет до нужной отметки. С этого дня Вы можете войти в режим диетического низкоуглеводного питания, а потом также плавно вернуться к обычному рациону.

Составляем меню на неделю

Переходим к самому интересному: составляем меню низкоуглеводной диеты для женщин на неделю.

Режим питания здесь очень простой: обязательный трехразовый прием пищи, при желании – перекусы. Есть следует только при возникновении голода, так что если с утренним приемом пищи у Вас проблемы, то его лучше передвинуть.

Последний раз едим не позже чем за три часа до сна, иначе организм не успеет переварить пищу и ночью Вы не сможете нормально выспаться. А здоровый восьмичасовой сон – еще одно обязательное условие любой эффективной диеты.

Преимущество такого типа питания в том, что оно совершенно не ограничивает Вас в рыбе, мясе и молочных продуктах. Так что бороться с постоянным чувством голода не придется, а это важный психологический фактор. С такой диеты сложнее «сорваться» именно из-за больших порций и удобного дробного режима питания. Стандартное меню для похудения на такой диете – это:

Понедельник:

• завтрак: французский омлет с овощами и грибами или 150–200 грамм нежирного творога, несладкий чай или кофе, яблоко;

• обед: 200 грамм отварного мяса или белой рыбы, овощной салат или овощи на гриле;

• ужин: рис с овощами или мясом;

Вторник:

• завтрак: 200 грамм нежирного творога со свежими овощами, 30 грамм сыра или пара яиц вкрутую, свежевыжатый яблочно-морковный сок;

• обед: 200 грамм отварного мяса или куриной грудки, овощной салат;

• ужин: консоме, грибной крем-суп или куриная лапша;

Среда:

• завтрак: микс свежих или печеных овощей или 200 грамм нежирного творога с ягодами, вареное яйцо и 30 грамм твердого сыра, кофе или чай;

• обед: суп из сезонных овощей или куриная лапша, легкий витаминный салат;

• ужин: запеченное или тушеное мясо, тушеные овощи;

Четверг:

• завтрак: любая каша из низкоуглеводной крупы, чай или кофе, свежий фрукт;

• обед: овощи на пару и 200 грамм отварной куриной грудки;

• ужин: гречневая каша или овощи с тушеной говядиной;

Пятница:

• завтрак: овощной или грибной омлет или пара вареных яиц с 40 граммами твердого сыра, чай или кофе;

• обед: морской коктейль (мидии, осьминог, кальмары с морской капустой);

• ужин: овощное рагу с курицей или тушеная говядина с овощами;

Суббота:

• завтрак: 200 грамм нежирного творога с овощами и свежей зеленью, чай или кофе;

• обед: любой мясной суп;

• ужин: запеченная рыба или мясо, овощи на пару;

Воскресенье:

• завтрак: любая молочная каша из низкоуглеводной крупы, чай или кофе;

• обед: рыбный или овощной суп;

• ужин: 200 грамм тушеного мяса плюс свежие или тушеные овощи.

Чтобы составить собственное меню, воспользуйтесь этой таблицей продуктов, которые подходят (или категорически противопоказаны) для низкоуглеводного питания:

С учетом этой таблицы Вы легко сможете выстроить свой низкоуглеводный рацион, не ограничивая себя в еде. Порции могут быть даже больше, чем обычно: например, зеленый салат можно добавлять к любым блюдам в течение всего дня.

Низкоуглеводная диета для женщин хороша тем, что не требует от Вас голодовок и тяжелых моральных терзаний по поводу слишком маленьких порций. Не сорваться на сладкое поможет продукция Herbalife. Например, протеиновый батончик с успехом заменит шоколадку, а снизить тягу к запретным лакомствам помогут «Желтые таблетки».